"تعصر العصير على الهواء".. بسمة وهبة تُحذر من مخاطر القصب

حذرت الإعلامية بسمة وهبة من المخاطر الصحية الناتجة عن سوء نظافة ماكينات عصير القصب، مؤكدة أن عدم تنظيفها بشكل دوري وسليم يؤدي إلى تراكم البكتيريا والميكروبات داخلها، ما قد يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المستهلكين.

وقالت بسمة وهبة، خلال تقديمها برنامج "90 دقيقة" المذاع على قناة "المحور"، إن استمرار تشغيل ماكينات العصير لفترات طويلة دون تنظيف جيد يهيئ بيئة مناسبة لتكاثر البكتيريا، الأمر الذي قد ينعكس سلبًا على جودة العصير وسلامة المواطنين.

تطور ماكينات العصير لا يغني عن الالتزام بمعايير النظافة

وأشارت إلى أن ماكينات عصر القصب شهدت تطورًا على مدار السنوات الماضية، موضحة أن بعض الأنواع القديمة كانت تُصنع من الخشب، بينما تُستخدم حاليًا خامات معدنية أكثر تطورًا، إلا أن ذلك لا يلغي أهمية الالتزام بإجراءات النظافة والتعقيم المستمرة.

وأكدت أن الحفاظ على نظافة المعدات المستخدمة في إعداد العصائر يظل العامل الأهم لضمان سلامة المنتج المقدم للمستهلكين.

تخزين العصير بطريقة خاطئة يهدد الصحة

كما حذرت بسمة وهبة من ترك عصير القصب لفترات طويلة بعد عصره أو تخزينه بصورة غير سليمة، مؤكدة أن العصير سريع التلف وقد يصبح غير صالح للاستهلاك إذا لم يتم التعامل معه وفق الاشتراطات الصحية.

وأوضحت أن تناول العصير الملوث أو الفاسد قد يؤدي إلى الإصابة بأعراض صحية متعددة، من بينها المغص والغثيان والقيء وارتفاع درجات الحرارة نتيجة نمو البكتيريا الضارة.

ضبط مادة «ثاني أكسيد التيتانيوم» داخل عصير قصب بالقليوبية

وفي سياق متصل، كشفت الإعلامية عن واقعة تموينية جرى ضبطها في منطقة طوخ بمحافظة القليوبية، حيث عثرت الجهات المختصة على مادة "ثاني أكسيد التيتانيوم" داخل أحد محال بيع عصير القصب.

وأشارت إلى أن الواقعة تستدعي مزيدًا من الرقابة والتوعية، لافتة إلى أن المادة تُستخدم في بعض الصناعات كمبيض غذائي، إلا أن استخدامها يجب أن يتم وفق ضوابط محددة وتحت إشراف الجهات المختصة.

دعوة لزيادة الرقابة والتوعية داخل محال العصائر

وشددت وهبة على أهمية رفع مستوى الوعي لدى أصحاب محال العصائر والمستهلكين بشأن المكونات المستخدمة وطرق إعداد وتخزين المشروبات، مؤكدة أن الهدف من إثارة هذه القضايا هو حماية الصحة العامة.

وأضافت أن أي إضافات غير معلنة أو غير خاضعة للرقابة قد تشكل خطرًا على المستهلكين، داعية إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة المنتجات المقدمة للجمهور.

حماية المستهلك أولوية

واختتمت الإعلامية تصريحاتها بالتأكيد على ضرورة تكثيف حملات التوعية والرقابة على محال العصائر، لضمان تقديم منتجات آمنة وصحية للمواطنين، والحفاظ على سلامة المستهلكين من أي ممارسات قد تؤثر على صحتهم.

اقرأ أيضًا:

مشادة على الهواء بين بسمة وهبة وأحمد الطيب تنتهي بإنهاء المكالمة خلال "90 دقيقة"

بسمة وهبة تطلق استوديو تحليلي خاص لمتابعة كأس العالم 2026