حضري حلى الشيكولاته بجوز الهند الباردة بمكونات بسيطة وطعم لذيذ

يعد حلى الشيكولاته بجوز الهند بدون خبز من أسهل وأسرع الحلويات الغربية التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات قليلة، ويتميز بطعمه الغني وقوام جوز الهند اللذيذ الذي يمنحك مزيجاً بارداً متناغماً ولذيذاً يمكنك بسهولة تشكيل الحلى وتزيينه حسب ذوقك، سواء بإضافة خطوط من الشوكولاتة البيضاء المذابة أو رش رقائق جوز الهند المحمصة لمظهر أكثر جاذبية وطعم مميز

مقادير حلى الشيكولاته بجوز الهند بدون خبز

[caption id="attachment_215105" align="aligncenter" width="559"] حلى الشيكولاته بجوز الهند[/caption]

• الشوكولاتة الداكنة: 200 غم مقطعة
• الزبدة: ملعقة كبيرة
• الملح: رشة
• جوز الهند المبشور: نصف كوب
• رقائق جوز الهند المحمصة للتزيين: 100 غرام
• الشوكولاتة البيضاء المذابة للتزيين: نصف كوب

طريقة التحضير خطوة بخطوة

• ضعي الشوكولاتة الخام والزبدة والملح في وعاء مقاوم للحرارة موضوع فوق قدر به ماء يغلي على نار هادئة
• قلبي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تماماً ويصبح الخليط ناعماً، مع التأكد أن قاع الوعاء لا يلامس الماء
• أضيفي رقائق جوز الهند المبشور إلى الشوكولاتة المذابة وقلبي جيداً حتى يتجانس الخليط
• بطني صينية مستطيلة بورق الزبدة، وصبي خليط الشوكولاتة وجوز الهند في الصينية ووزعيه بالتساوي
• ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك تماماً، ثم قطعيه حسب الرغبة
• بعد التماسك يمكن تزيينه برشة من رقائق جوز الهند المحمصة أو عمل خطوط بالشوكولاتة البيضاء المذابة
• قدمي الحلى بارداً في طبق التقديم

مميزات حلى الشوكولاتة بجوز الهند بدون خبز

يتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وقوامه الرائع الذي يجمع بين الطعم الغني للشوكولاتة والنكهة المميزة لجوز الهند مع إمكانية تزيينه بأفكار مبتكرة

• تحضير سريع وسهل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة
• لا يحتاج إلى خبز أو طهي إضافي
• مذاق غني يجمع بين الشوكولاتة الداكنة وجوز الهند
• إمكانية تزيينه بطرق مبتكرة مثل الشوكولاتة البيضاء أو رقائق جوز الهند المحمصة
• مناسب للتقديم في أي مناسبة أو كوجبة تحلية خفيفة