استقرار أسعار الدواجن اليوم بعد تراجعها الكبير بداية يوليو

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025، حالة من الاستقرار، وذلك عقب التراجع الحاد الذي شهدته الأسعار مطلع الشهر الجاري، حيث انخفضت الأسعار بأكثر من 17 جنيهًا في الكيلو مقارنة ببداية الشهر الماضي.

أسعار الدواجن البيضاء

وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع نحو 63 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهًا، بينما بلغت أسعار دواجن الأمهات نحو 50 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتراوحت أسعارها في الأسواق ما بين 62 و65 جنيهًا. أما دواجن الساسو فبلغ سعر الكيلو منها 103 جنيهات في المزرعة، ويصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 113 و115 جنيهًا للكيلو. وأكد عدد من المسؤولين في قطاع الدواجن أن السوق المحلية باتت تشهد حالة من التذبذب بين الصعود والهبوط، وذلك نتيجة لتغيرات العرض والطلب، في ظل امتلاك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، بحسب تصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، ثروت الزيني، الذي أشار إلى قدرة الدولة على تصدير الفائض. وفي السياق ذاته، أوضح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة تبنت سياسات داعمة لتعزيز الإنتاج المحلي والوصول إلى الاكتفاء الذاتي، مع التركيز على فتح أسواق خارجية لتصدير الفائض.

أسعار البيض اليوم

البيض الأبيض: بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة. البيض الأحمر: بين 125 و135 جنيهًا للكرتونة. البيض البلدي: بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.  

أسعار الكتاكيت اليوم

الكتكوت الأبيض (شركات): من 10 إلى 11 جنيهًا. الكتكوت الساسو: 10 جنيهات. الكتكوت البلدي الحر: من 5 إلى 6 جنيهات. الكتكوت الفيومي: 7 جنيهات. بط مسكوفي: 17 جنيهًا. بط مولر: 17 جنيهًا. بط بيور: 14 جنيهًا. سمان (عمر أسبوعين): 8 جنيهات.

أسعار البانيه والأوراك والكبد

الأوراك: بين 85 و90 جنيهًا للكيلو. البانيه: بين 210 و220 جنيهًا للكيلو. الكبد والقوانص: 130 جنيهًا للكيلو. أجنحة الدواجن: بين 60 و65 جنيهًا للكيلو. زوج الحمام: 170 جنيهًا. البط: 160 جنيهًا. الأرانب: 140 جنيهًا للكيلو. وتأتي هذه الأسعار في ظل متابعة مستمرة من الجهات المعنية لضبط الأسواق ومراقبة حركة العرض والطلب، في إطار سعي الدولة لتحقيق استقرار أسعار السلع الغذائية الأساسية.