أسعار البيض والدواجن في مصر اليوم 8 يونيو 2026.. آخر تحديث
أميرة عاطف
2026-06-08 15:58:11 
شهدت الأسواق المحلية اليوم الاثنين 8 يونيو 2026 حالة من التباين في أسعار البيض والدواجن في مصر، حيث تراجعت أسعار الفراخ الحية بشكل ملحوظ في حين سجلت كرتونة البيض ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بتعاملات أمس، وذلك وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، والتي ترصد حركة الأسعار بشكل يومي داخل السوق المصري.
ويأتي هذا التغير في ظل حالة من عدم الاستقرار النسبي التي يشهدها قطاع الغذاء نتيجة تقلبات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج المختلفة.
أسعار البيض والدواجن في مصر اليوم داخل الأسواق
سجلت أسعار البيض والدواجن في مصر تراجعًا في متوسط أسعار الدواجن الحية، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ نحو 102.33 جنيه بانخفاض قدره 1.36 جنيه مقارنة بالأيام السابقة.
كما أوضحت البيانات أن سعر كيلو الفراخ البيضاء يبدأ من 85.3 جنيه داخل الأسواق المحلية، بينما يصل سعر الفراخ البلدي إلى حوالي 120.67 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس تفاوت الأسعار حسب النوع والجودة ومناطق البيع المختلفة، ويلاحظ أن السوق يشهد حالة من التذبذب خلال الفترة الأخيرة بسبب تغير أسعار الأعلاف وتكاليف النقل والإنتاج.
حركة أسعار البيض اليوم في مصر
على الجانب الآخر، شهدت أسعار البيض والدواجن في مصر بالنسبة للبيض ارتفاعًا بسيطًا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض حوالي 112.55 جنيه بزيادة طفيفة تقدر بنحو 49 قرشًا،كما سجلت كرتونة البيض البلدي ارتفاعًا لتصل إلى 130.94 جنيه تقريبًا بزيادة قدرها 33 قرشًا مقارنة بالأمس، ويرجع هذا الارتفاع المحدود إلى توازن العرض والطلب داخل الأسواق المحلية مع استمرار ارتفاع بعض تكاليف الإنتاج.
أسباب تغير أسعار البيض والدواجن في مصر
يرجع خبراء السوق التقلبات الحالية في أسعار البيض والدواجن في مصر إلى عدة عوامل رئيسية، من أهمها:
- ارتفاع أو انخفاض أسعار الأعلاف عالميًا
- تكاليف النقل والتوزيع
- حجم الإنتاج داخل المزارع
- معدلات الاستهلاك اليومية للمواطنين
- التغيرات الموسمية في الطلب
تؤدي هذه العوامل مجتمعة إلى تحركات يومية في الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
يتوقع بعض المتابعين أن تستمر حالة التذبذب في أسعار البيض والدواجن في مصر خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية استقرار نسبي إذا استقرت أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج وهو ما قد ينعكس على السوق المحلي بشكل مباشر.
اقرأ أيضاً
