تواصل الأسواق المصرية جذب اهتمام المواطنين بشكل يومي مع تحديثات أسعار السلع الغذائية الأساسية، خاصة الخضروات والفواكه واللحوم والدواجن. ويعد سوق العبور أحد أهم المؤشرات التي يعتمد عليها المستهلكون لمعرفة حركة الأسعار ومقارنتها بما يعرض في أسواق التجزئة.
أسعار الخضروات اليوم.. استقرار نسبي مع فروقات التجزئة
شهدت أسعار الخضروات اليوم الإثنين 28 يوليو 2025 في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3.5 إلى 7.5 جنيه، بينما بلغ سعر البطاطس من 6 إلى 9.5 جنيه للكيلو. ووصل سعر البصل من 8 إلى 13 جنيهًا، أما الكوسة فتراوح سعرها من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
وسجل الجزر أسعارًا من 6 إلى 9 جنيهات، والباذنجان البلدي من 3 إلى 6.5 جنيه، بينما استقر الفلفل عند 3 إلى 6 جنيهات. وبلغ سعر الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات، والخيار من 9 إلى 15 جنيهًا، في حين تباين سعر الليمون ما بين 6 إلى 18 جنيهًا.
يُذكر أن أسعار التجزئة تزيد بمعدل يتراوح من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وأرباح التجار.
استقرار أسعار الفاكهة مع تباين بعض الأصناف
أما أسعار الفاكهة، فقد سجلت بدورها استقرارًا عامًا مع فروق طفيفة بين الجملة والتجزئة. فقد تراوح سعر البرتقال الصيفي ما بين 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو، والجريب فروت من 20 إلى 25 جنيهًا. كما سجل العنب البناتي الأصفر أسعارًا تتراوح بين 18 إلى 22 جنيهًا، بينما بلغ عنب كرمسون من 20 إلى 25 جنيهًا.
ووصل سعر التفاح المصري إلى ما بين 20 إلى 36 جنيهًا للكيلو، والكنتالوب من 5 إلى 9 جنيهات، بينما بلغ سعر التين البرشومي من 20 إلى 30 جنيهًا.
وبالنسبة للمانجو بأنواعها، فتراوحت أسعارها حسب النوع، حيث سجلت مانجو عويس من 35 إلى 60 جنيهًا، والمانجو الهندي وتيمور من 25 إلى 37 جنيهًا، والمانجو الزبدية من 28 إلى 38 جنيهًا، بينما بلغ سعر المانجو البلدي من 15 إلى 25 جنيهًا، وصديقة وجولك من 20 إلى 38 جنيهًا.