استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 يوليو 2025

شهدت أسعار الدواجن والبيض، اليوم الجمعة 4 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، ما انعكس بشكل إيجابي على شريحة كبيرة من المواطنين، خاصة من أصحاب الدخل المحدود، الذين يحرصون على متابعة تحركات الأسعار بشكل يومي لضبط نفقاتهم وشراء احتياجاتهم بأسعار مناسبة. ويأتي هذا الاستقرار وسط مساعي المستهلكين لتحقيق توازن بين جودة المنتجات وتكلفتها، وهو ما يجعل متابعة التغيرات اللحظية في الأسعار أمرًا ضروريًا لاختيار الوقت الأنسب للشراء.

أسعار الفراخ البيضاء والبانيه والساسو

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 63 جنيهًا، بينما يختلف سعر البيع النهائي للمستهلك حسب المنطقة، وقد يصل إلى 78 جنيهًا. أما سعر كيلو البانيه فتراوح بين 200 و210 جنيهات. في حين استقرت أسعار دجاج الساسو في المزارع عند 100 جنيه، ووصل سعره للمستهلك إلى ما بين 115 و120 جنيهًا تقريبًا.

أسعار الدواجن الأخرى والبيض

بلغ سعر كيلو دجاج الأمهات في البورصة نحو 45 جنيهًا. سجل الدجاج البلدي في الأسواق سعرًا وصل إلى 110 جنيهات للكيلو. أما البيض، فقد تراوحت أسعاره كالتالي: البيض البلدي: 133 جنيهًا للكرتونة. البيض الأحمر: 123 جنيهًا للكرتونة. البيض الأبيض: 125 جنيهًا للكرتونة. [caption id="attachment_189400" align="alignnone" width="825"] أسعار الفراخ البيضاء اليوم[/caption]

ملاحظة مهمة:

تجدر الإشارة إلى أن الأسعار قد تتغير على مدار اليوم بحسب حالة العرض والطلب في الأسواق، وكذلك تأثرًا بالأوضاع الاقتصادية المحلية والعالمية، ما يستدعي المتابعة المستمرة لضمان أفضل قرار شرائي شهدت أسعار البط تباينًا واضحًا، إذ بلغ سعر كيلو البط البلدي بين 99 و100 جنيه، والمسكوفي بين 89 و90 جنيهًا، والفرنسي من 64 إلى 65 جنيهًا، في حين تراوح البط المولارد بين 74 و75 جنيهًا، والبكيني بين 69 و70 جنيهًا. أما أسعار الكتاكيت فجاءت على النحو التالي: كتكوت البط الفرنسي بـ13 إلى 14 جنيهًا، المسكوفي بـ24 إلى 25 جنيهًا، والمولارد بـ18 إلى 19 جنيهًا. وفيما يخص البيض، استقرت أسعار الكرتونة في المزارع، حيث سجل البيض الأبيض ما بين 119 و123 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 130 جنيهًا. بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 123 و128 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى 135 جنيهًا للمستهلك، أما البيض البلدي فبلغ سعره من 109 إلى 110 جنيهات بالمزرعة، ويتراوح بين 115 و120 جنيهًا عند البيع النهائي. [caption id="attachment_189401" align="alignnone" width="980"] أسعار الفراخ الساسو[/caption]

قراءة في مؤشرات السوق

تعكس هذه الأسعار التباين المعتاد نتيجة تغيرات العرض والطلب، وتفاوت جودة المنتجات وتكاليف التشغيل والنقل. ويُعد رصد حركة السوق ومتابعة أسعار الدواجن ومشتقاتها مؤشرًا مهمًا لاتخاذ قرارات الشراء والبيع من قِبل المستهلكين والتجار على حد سواء.