طريقة تحضير البلح باللبن في الخلاط.. خطوات سهلة وفوائد مذهلة
يعتبر طريقة تحضير البلح باللبن من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضيرها، نظرًا لفوائده الصحية العالية ومذاقه اللذيذ. فهو مشروب غني بالعناصر الغذائية التي تساعد الجسم على تعويض السوائل والطاقة التي يفقدها خلال ساعات الصيام الطويلة، والتي قد تتجاوز 14 ساعة كما يساهم عصير البلح باللبن في تقوية جهاز المناعة ومنح الجسم النشاط والحيوية، خاصة أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة تصل إلى نحو 350 سعرًا حراريًا في الكوب الواحد ويرصد لكم "موقع الخبر" باقي تفاصيل الوصفة في المقال التالي تابعوا معانا.
طريقة تحضير البلح باللبن[/caption]
طريقة تحضير البلح باللبن[/caption]
طريقة تحضير البلح باللبن
قبل التعرف على طريقة التحضير، من المهم الإشارة إلى فوائد هذا المشروب الرائع؛ فالبلح غني بالألياف الطبيعية التي تساعد على تحسين عملية الهضم، كما يحتوي على السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة بسرعة أما اللبن فيُعد مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والبروتين، مما يساعد على تقوية العظام والعضلات، خاصة خلال شهر رمضان. [caption id="attachment_232554" align="alignnone" width="1332"] طريقة تحضير البلح باللبن[/caption]
طريقة عمل عصير البلح باللبن في الخلاط
تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، حيث لا تحتاج سوى إلى:- كوب من البلح (رطب أو عادي)
- 2 كوب من اللبن
- رشة فانيليا
- سكر حسب الرغبة (اختياري)
خطوات التحضير:
- يتم نزع نواة البلح جيدًا، ثم يُغسل بالماء للتخلص من أي شوائب.
- يوضع البلح في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه اللبن، ورشة الفانيليا، وكمية قليلة من السكر نظرًا لاحتواء البلح على سكريات طبيعية.
- يُشغَّل الخلاط لمدة 2–3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- يمكن تصفية العصير حسب الرغبة، ثم يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يقدم العصير باردًا مع تزيينه بالمكسرات المتوفرة مثل الفستق أو اللوز.
طريقة عمل عصير البلح الأسود باللبن
يتميز البلح الأسود بقشرته الرقيقة التي يسهل إزالتها، ويحضر العصير بالطريقة التالية:- نزع القشر والنواة من البلح الأسود.
- وضع البلح في الخلاط مع 2 كوب من اللبن المغلي والمبرد.
- إضافة 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من السكر حسب الرغبة.
- تشغيل الخلاط تدريجيًا حتى الحصول على قوام كريمي.
- يفضل عدم تصفية العصير للاستفادة من كامل القيمة الغذائية.
- يقدم باردًا ويمكن تزيينه بعين الجمل أو المكسرات.
طريقة عمل عصير البلح الرطب باللبن
البلح الرطب يعد الخيار الأمثل لمن يفضلون الطعم الحلو الطبيعي دون إضافة سكر:- نزع نواة البلح الرطب وغسله جيدًا.
- خلط البلح مع اللبن ورشة فانيليا فقط.
- تشغيل الخلاط لمدة 3 دقائق.
- تبريد العصير ثم تقديمه مع الفستق أو عين الجمل.
طريقة تحضير البلح باللبن[/caption]
نصائح لنجاح عصير البلح باللبن
- يُفضل استخدام اللبن كامل الدسم لمذاق أغنى.
- يمكن إضافة القليل من القرفة أو جوزة الطيب لنكهة مميزة.
- لا يُنصح بالإكثار من السكر، خاصة لمرضى السكري.
أماكن شراء ياميش رمضان 2026 بالأسعار
قائمة أسعار ياميش رمضان 2026 قبل الشهر الكريم.. وهذه أماكن البيع
تخفضات وعروض مميزة.. أرخص أماكن لبيع ياميش رمضان 2026 بالأسعار
