ضبط 400 كجم زيت طعام فاسد في مصنع غير مرخص بالقليوبية

في إطار جهود مديرية الشؤون الصحية بمحافظة القليوبية لمراقبة المنشآت الغذائية والتأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، شنت فرق التفتيش التابعة لإدارة مراقبة الأغذية حملة مكثفة على عدد من المصانع والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي بالمحافظة، بضرورة اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية وتشديد الرقابة على متداولي الأغذية على مستوى المحافظة.

وجاءت الحملة بقيادة الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وبمشاركة فريق من مفتشي الأغذية بمكتب مراقبة الأغذية بكفر شكر.

ضبط 400 كجم زيت طعام فاسد

تمكنت الحملة من ضبط 400 كيلوجرام من زيت الطعام المهدرج مجهول المصدر، والذي تنبعث منه رائحة كريهة تشير إلى حدوث تغيرات في خواصه الطبيعية، مما يجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي.

وسحبت اللجنة المختصة عينات من الزيت المضبوط وإرسالها إلى المعامل المختصة لفحصها، كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وجارٍ عرض القضية على النيابة العامة للنظر في التصرف المناسب.

إجراءات قانونية ضد المصنع المخالف

إلى جانب ضبط الكمية الفاسدة من الزيت، قامت الحملة باتخاذ عدد من الإجراءات القانونية ضد المصنع، شملت:

تحرير محضر رسمي ضد المصنع لعدم استيفائه الاشتراطات الصحية.

التوصية بغلق المصنع نظرًا لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية.

فرق التفتيش المشاركة في الحملة

شارك في الحملة من مكتب مراقبة الأغذية بكفر شكر:

أحمد عطية – رئيس المكتب.

أحمد رشدي – مفتش الأغذية.

محمد ثروت – مفتش الأغذية.

عصام جمال – مفتش الأغذية.

تنويه هام للمواطنين

تهيب مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية بجميع المواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية أو منشآت غير مرخصة قد تشكل خطرًا على الصحة العامة.