شهدت أسواق سعر كرتونة البيض في مصر تحركات جديدة صباح اليوم الأحد الموافق 25 يناير 2026، حيث سجلت بورصة الدواجن تغييرات ملحوظة أثرت بشكل مباشر على أسعار البيع في المحال والأسواق على مستوى الجمهورية، ويعتبر سوق الجملة هو المرجع الأساسي لتحديد الأسعار في باقي الأسواق المحلية.
سعر كرتونة البيض الأبيض
وصل سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن صباح اليوم إلى ما بين 103 و108 جنيهات، بينما تراوحت الأسعار للمستهلك في المحال بين 120 و130 جنيهًا للعلبة.
ويعتمد السعر على حجم العلبة وجودة البيض، حيث تميل الأسعار للارتفاع في حالة كون البيض كبير الحجم أو ذو جودة عالية، ما يؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمستهلكين.
أسعار كرتونة البيض الأحمر
سجلت كرتونة البيض الأحمر اليوم الأحد في بورصة الدواجن أسعارًا تتراوح بين 105 و108 جنيهات، فيما بلغ سعرها للمستهلك في المحال بين 133 و148 جنيهًا للعلبة.
ويلاحظ أن الطلب على البيض الأحمر يكون أعلى في بعض المحافظات، خاصة مع العروض والمناسبات التي تزيد من الاستهلاك، مما يدفع الأسعار للارتفاع بشكل نسبي مقارنة بالبيض الأبيض.
أسعار كرتونة البيض البلدي
يستمر الطلب على البيض البلدي في السوق المصري، حيث بلغ سعر الكرتونة للمستهلكين بين 130 و155 جنيهًا للعلبة، ويختلف السعر بحسب الجودة وحجم البيض.
ويعتبر البيض البلدي مفضلًا لدى الكثير من الأسر نظرًا لفوائده الغذائية وطعمه المميز، ما يساهم في استقرار الطلب عليه رغم تقلبات الأسعار في الأسواق.
العوامل المؤثرة على أسعار البيض في مصر
تشمل العوامل الرئيسية التي تحدد أسعار البيض:
- أسعار الأعلاف التي تشكل نسبة كبيرة من تكلفة الإنتاج.
- حجم الإنتاج المحلي مقارنة بالطلب، خصوصًا في المواسم والمناسبات.
- التغيرات الموسمية التي تؤثر على صحة الدواجن وإنتاج البيض.
- سعر النقل والتوزيع من المزارع إلى المحال والأسواق.
نصائح للمستهلكين لمواجهة ارتفاع الأسعار
مع تقلب أسعار كرتونة البيض، يُنصح المستهلكون بما يلي:
- مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة قبل الشراء.
- شراء الكميات التي تحتاجها الأسرة فقط لتجنب الهدر.
- اختيار العروض والتخفيضات في المحال الكبرى عند توافرها.
شهدت أسعار البيض في مصر اليوم الأحد 25 يناير 2026 ارتفاعًا طفيفًا، مع اختلاف الأسعار بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي حسب الجودة والحجم ويظل سوق الجملة المرجع الأساسي لتحديد الأسعار، بينما تتأثر أسعار البيع للمستهلك بالعوامل الموسمية وتكاليف الإنتاج والتوزيع.
