تراجع أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 22 يناير 2026
شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 22 يناير 2026 تراجعا ملحوظا في المزارع والأسواق المحلية بعد فترة من الارتفاع الكبير الذي شهدته الأسواق خلال موسم الأعياد، نتيجة زيادة الطلب ينعكس هذا التراجع بشكل إيجابي على المواطنين، الذين أصبح بإمكانهم شراء المنتجات بأسعار أقل من الفترة الماضية.
أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 22 يناير 2026
في ظل هذا التراجع، أكد تقرير أن أسعار الدواجن والبيض قد شهدت انخفاضًا في السوق المحلي وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار في الفترة السابقة، إلا أن الأسعار قد عادت إلى مستوياتها الطبيعية بعد انتهاء فترة الأعياد، مما يعكس استقرار السوق.
أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
تراجعت أسعار الدواجن بشكل ملحوظ، حيث سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء انخفاضًا بنحو 18 جنيهًا مقارنة بالفترة السابقة، ليصل إلى 65 جنيهًا في المزرعة بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 75 و 80 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة للدواجن الأمهات، فقد سجلت أسعارها في المزرعة 52 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 65 و 70 جنيهًا بينما سجلت أسعار الدواجن الساسو في المزارع 91 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 99 و 100 جنيهًا.
أسعار البيض في مصر
من ناحية أخرى، شهدت أسعار البيض تراجعًا طفيفًا أيضًا تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 130 و 140 جنيهًا، بينما كانت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 135 و 145 جنيهًا أما البيض البلدي فقد تراوحت أسعاره بين 135 و 140 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى
تراجعت أيضًا أسعار الكتاكيت في السوق المحلي سجل سعر كتكوت أبيض (شركات) بين 13 و 14 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار كتكوت ساسو بين 8 جنيهات و 9 جنيهات أما أسعار الكتكوت البلدي الحر فقد سجلت بين 5 و 6 جنيهات، في حين تراوحت أسعار كتكوت فيومي عند 9 جنيهات.
أسعار البط والحمام والأرانب
شهدت أسعار البط والحيوانات الأخرى ثباتًا نسبيًا تراوحت أسعار البط المسكوفي والمولر بين 25 جنيهًا، بينما كان سعر البط البيور 20 جنيهًا كما تراوحت أسعار زوج الحمام عند 170 جنيهًا، بينما بلغ سعر الأرانب 140 جنيهًا.
أسعار الأوراك والبانيه
بالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن المختلفة، سجل سعر الأوراك بين 80 و 85 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار البانيه بين 200 و 210 جنيهًا أما أسعار الكبد والقوانص فقد سجلت 135 جنيهًا للكيلو، بينما كانت أسعار الأجنحة بين 55 و 60 جنيهًا للكيلو.
الاستقرار الإنتاجي في صناعة الدواجن
في تصريحات لثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أكد أن مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض وأشار إلى أن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات لتعزيز الإنتاج المحلي، بما في ذلك تطوير صناعة الدواجن والبيض بشكل مستمر كما أضاف الزيني أن هناك اهتمامًا خاصًا بتصدير الفائض إلى الأسواق الإقليمية والدولية، مما يساعد في تحسين الاقتصاد المحلي.
إن التراجع الأخير في أسعار الدواجن والبيض يساهم في استقرار السوق المحلي ويخفف العبء عن المواطنين ومع استمرار الدولة في دعم الإنتاج المحلي وتحسين الجودة، من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة في المستقبل، مما يعزز الاكتفاء الذاتي ويعزز القدرة التنافسية في الأسواق الإقليمية.
