شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 12 أبريل 2025 استقرارًا نسبيًا في تعاملات السوق المحلية.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!وتصدر سعر كيلو الدواجن البيضاء المشهد في بورصة الدواجن، حيث تراوح السعر ما بين 80 و81 جنيهًا، في حين استقرت أسعار الساسو والأمهات والكتاكيت البيضاء والساسو عند مستويات متفاوتة بحسب التنفيذ داخل المزارع.
وفي هذا التقرير، يستعرض “الخبر الجديد” تفاصيل أسعار الدواجن والكتاكيت والأمهات اليوم الجمعة، وفقًا لأحدث المؤشرات الصادرة عن السوق.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم 81 جنيهًا في الأسواق، مع تنفيذ فعلي عند 80 جنيهًا في بعض المزارع والتجار، وهو ما يعكس استقرارًا في السعر مقارنة بالأيام القليلة الماضية، مع تحركات طفيفة لا تتجاوز جنيهًا واحدًا صعودًا أو هبوطًا.
ويرى بعض التجار أن استقرار الأسعار في هذا النطاق يعود إلى توازن نسبي بين العرض والطلب، خاصة بعد أن شهدت الأسواق موجة من الارتفاعات خلال الأسابيع الماضية بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج.
سعر الدواجن الساسو
أما الدواجن الساسو، التي تحظى بإقبال كبير في بعض المحافظات، فقد سجلت اليوم سعر 86 جنيهًا للكيلو، مع تنفيذ فعلي عند 85 جنيهًا.
وتتميز هذه النوعية من الدواجن بجودتها العالية وطعمها المميز، ما يجعلها مفضلة لدى قطاع كبير من المستهلكين، لا سيما في المناطق الريفية والصعيد.
سعر الكتكوت الأبيض والكتكوت الساسو
وعلى مستوى الكتاكيت، سجل سعر الكتكوت الأبيض اليوم 37 جنيهًا، وهو سعر مرتفع نسبيًا ويعكس استمرار ارتفاع تكلفة التربية والنقل.
وتلعب الكتاكيت دورًا مهمًا في استقرار أسعار الدواجن على المدى القصير والمتوسط، حيث تؤثر بشكل مباشر في حسابات المربين عند التخطيط لدورات التربية الجديدة.
أما الكتكوت الساسو فقد سجل 17 جنيهًا، وهو سعر مقبول نسبيًا مقارنة بسعر الأبيض، ويجد رواجًا لدى أصحاب المزارع الصغيرة والمربين الذين يفضلون التربية في الفترات الانتقالية ما بين المواسم.
سعر أمهات الدواجن البيضاء
وبالنسبة لـأمهات الدواجن البيضاء، فقد استقرت اليوم عند سعر 65 جنيهًا للكيلو، وتُعد الأمهات خيارًا اقتصاديًا نسبيًا للمستهلكين، خاصة في الأوقات التي ترتفع فيها أسعار الدواجن البيضاء العادية.
وتستخدم الأمهات في بعض الأحيان في المطاعم ومحلات الأطعمة الشعبية كمصدر بروتيني منخفض التكلفة.
