شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 27 مارس 2025، استقرارًا ملحوظًا خلال التعاملات الصباحية في سوق الجملة بمدينة العبور.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 27 مارس 2025
ويعد سوق العبور واحدًا من أهم الأسواق التي تحدد الأسعار اليومية للخضروات والفاكهة في مصر، حيث تعتمد عليه الأسواق الأخرى في تحديد أسعار التجزئة، والتي قد تختلف بشكل طفيف بسبب تكلفة النقل وهامش الربح الخاص بالتجار.
استقرار أسعار الخضروات
سجلت أسعار الخضروات في سوق العبور مستويات مستقرة اليوم، مع تباين طفيف في بعض الأصناف وفقًا لحجم العرض والطلب. وجاءت الأسعار كالتالي:
الطماطم: بين 2.5 و6 جنيهات للكيلو.
البطاطس: بين 3.5 و6.5 جنيهات للكيلو.
البصل: بين 4.5 و8.5 جنيهات للكيلو.
الكوسة: بين 7 و15 جنيهًا للكيلو.
الجزر: بين 3 و6 جنيهات للكيلو.
الفاصوليا: بين 9 و15 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان: بين 4 و7 جنيهات للكيلو.
الفلفل الرومي: بين 12 و16 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الحامي: بين 8 و18 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: بين 15 و20 جنيهًا للكيلو.
الخيار البلدي: بين 6 و9 جنيهات للكيلو.
استقرار أسعار الفاكهة
شهدت أسعار الفاكهة أيضًا استقرارًا في سوق العبور اليوم، مع وجود تباين في بعض الأصناف تبعًا لموسم الحصاد ومستوى الإقبال. وجاءت الأسعار على النحو التالي:
البرتقال البلدي: بين 9 و15 جنيهًا للكيلو.
اليوسفي: بين 20 و35 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.
الجوافة: بين 12 و24 جنيهًا للكيلو.
الرمان: بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.
الفراولة: بين 20 و30 جنيهًا للكيلو.
الكانتالوب: بين 14 و24 جنيهًا للكيلو.
البطيخ: بين 28 و42 جنيهًا للكيلو.
عوامل استقرار الأسعار
يعود استقرار الأسعار اليوم إلى توافر المعروض من المنتجات الزراعية، حيث يتم ضخ كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة يوميًا في سوق العبور، مما يساعد في تحقيق توازن بين العرض والطلب.
كما تسهم الأحوال الجوية المعتدلة في استقرار الإنتاج الزراعي، ما ينعكس على استقرار الأسعار في الأسواق.
يُذكر أن الأسعار في أسواق التجزئة تختلف عن أسعار الجملة نتيجة لعدة عوامل، منها تكاليف النقل بين المحافظات وهوامش ربح التجار، مما يؤدي إلى ارتفاع طفيف في الأسعار عند البيع للمستهلك النهائي.
توقعات السوق
يتوقع خبراء السوق أن تظل الأسعار مستقرة خلال الفترة المقبلة مع استمرار تدفق المعروض، إلا أنه قد تحدث بعض التغيرات مع دخول المواسم الزراعية الجديدة لبعض المنتجات أو نتيجة لتغيرات في الطلب الاستهلاكي.
